涩需要一定的度，如果感觉生涩、青涩，那就说明这款酒的单宁还需要时间来软化。

代表产地：巴罗萨谷 2、金百利酒庄（Jim Barry） 代表酒款：金百利古风西拉干红葡萄酒 代表产地：克莱尔谷 3、克拉伦敦山（Clarendon Hills） 图片来源：clarendonhills 代表酒款：克拉伦敦山星光园干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 4、黛伦堡酒庄（dArenberg） 代表酒款：黛伦堡枯藤西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 5、德顿酒庄（Elderton） 代表酒款：德顿酒庄西拉干红葡萄酒 代表产地：伊顿谷 6、哈迪酒庄（Hardys） 代表酒款：哈迪艾琳西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 7、翰斯科酒庄（Henschke） 代表酒款：翰斯科肯勒屯庄园西拉-赤霞珠-马尔贝克干红葡萄酒 代表产地：巴罗萨谷 8、丽星酒庄（Leasingham） 代表酒款：丽星经典西拉干红葡萄酒 代表产地：克莱尔谷 9、马洛其酒庄（Maglieri） 代表酒款：马洛其斯蒂夫西拉干红葡萄酒 10、米其顿酒庄（Mitchelton Vintners） 代表酒款：米其顿印刷西拉干红葡萄酒 代表产地：高宝谷 11、奥兰多酒庄（Orlando Wines） 代表酒款：奥兰多劳森帕史维西拉干红葡萄酒 代表产地：南澳州帕史维（Padthaway） 12、奔富酒庄（Penfolds） 代表酒款：奔富玛格尔园西拉干红葡萄酒 代表产地：阿德莱得山区（Adelaide Hills） 13、玫瑰山（Rosemount） 代表酒款：玫瑰山玫瑰路西拉干红葡萄酒 代表产地：南澳州 14、圣哈利特酒庄（St Hallett） 图片来源：sthallett 代表酒款：圣哈利特老区西拉干红葡萄酒 代表产地：巴罗萨谷 15、塔塔其拉酒庄（Tatachilla） 代表酒款：塔塔其拉天基西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 16、酝思酒庄（Wynns） 代表酒款：酝思古纳华拉迈克尔西拉干红葡萄酒 代表产地：库拉瓦拉 17、御兰堡（Yalumba） 代表酒款：御兰堡八号乐章干红葡萄酒 代表产地：巴罗萨谷 二、杰出西拉葡萄酒生产商 1、蒂姆·亚当斯酒庄（Tim Adams） 代表酒款：蒂姆·亚当斯西拉干红葡萄酒 代表产地：克莱尔谷 2、金百利酒庄（Jim Barry） 代表酒款：金百利马克瑞西拉干红葡萄酒 代表产地：克莱尔谷 3、吧王酒庄（Barwang Vineyard） 代表酒款：吧王西拉干红葡萄酒 代表产地：新南威尔士州希托普斯（Hilltops） 4、禾富酒庄（Wolf Blass） 代表酒款：禾富西拉干红葡萄酒 代表产地：南澳州 5、宝云酒庄（Bowen Estate） 图片来源：bowenestate 代表酒款：宝云西拉干红葡萄酒 代表产地：库纳瓦拉（Coonawarra） 6、雅岭酒庄（Briar Ridge） 代表酒款：雅岭老藤西拉干红葡萄酒 代表产地：新南威尔士州 7、Cimicky 代表酒款： Cimicky Signature 代表产地：巴罗萨谷 8、可利酒庄（Coriole） 代表酒款：可利西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 9、黛伦堡酒庄（dArenberg） 代表酒款：黛伦堡闪电驹西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 10、Richard Hamilton 代表产地：迈拉仑维尔 11、Hillstowe 代表产地：迈拉仑维尔 12、凯斯勒酒庄（Kaesler） 代表酒款：凯斯勒老藤西拉干红葡萄酒 代表产地：巴罗萨谷 13、丽星（Leasingham） 代表酒款：丽星西拉干红葡萄酒 14、彼德利蒙酒庄（Peter Lehmann） 代表酒款：彼德利蒙VSV1885西拉干红葡萄酒 代表产地：巴罗萨谷 15、马洛其酒庄（Maglieri） 代表酒款：马洛其西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 16、奔富酒庄（Penfolds） 代表酒款：奔富Bin系列西拉干红葡萄酒 17、金雀花酒庄（Plantagenet） 代表酒款：金雀花酒庄西拉干红葡萄酒 代表产地：西澳洲 18、雷内拉酒庄（Chateau Reynella） 代表酒款：雷内拉篮子压西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 19、Stanley Brothers 代表产地：巴罗萨谷 20、塔塔其拉酒庄（Tatachilla） 代表酒款：塔塔其拉西拉干红葡萄酒 代表产地：迈拉仑维尔 21、瓦拉比拉酒庄（Warrabilla） 代表酒款：瓦拉比拉珍藏西拉干红葡萄酒 代表产地：路斯格兰 22、酝思酒庄（Wynns） 代表酒款：酝思古纳华拉酒庄西拉干红葡萄酒 代表产地：库拉瓦拉 23、御兰堡酒庄（Yalumba） 代表酒款：御兰堡西拉干红葡萄酒 代表产地：巴罗萨谷 。摘要： 自19世纪以来，西拉一直是澳大利亚种植最广泛的红葡萄品种，澳洲的优质西拉葡萄酒大多产自巴罗萨谷（Barossa Valley）、迈拉仑维尔（McLaren Vale）及库纳瓦拉（Coonawarra）等几个精品葡萄酒产区。

ABSTRACT： Shiraz has been the most widely planted red grape in Australia since the 19th century. The Source of fine shiraz wine generally are Barossa Valley、McLaren Vale and Coonawarra. 澳洲的优质西拉葡萄酒大多产自巴罗萨谷（Barossa Valley）、迈拉仑维尔（McLaren Vale）及库纳瓦拉（Coonawarra）等几个精品葡萄酒产区。巴罗萨谷EE西拉干红葡萄酒冷溪山酒庄旗下的众多酒款中当属霞多丽和黑皮诺最受好评。1969年，它被卖给了鲍勃•奥特利（Bob Oatley）。他将自己所拥有的这片土地以隐晦地暗示其家族姓氏的艾罗菲尔德这个名字来命名。

如今，酒庄从最初酿造的450箱葡萄酒逐渐发展成为澳大利亚精品小酒庄的代表，出产的葡萄酒远销至世界16个国家和地区，它的知名度与酒园的大小很不成比例。一、顶级霞多丽葡萄酒生产商 1、冷溪山酒庄（Coldstream Hills） 代表酒款：冷溪山霞多丽干白葡萄酒 代表产区：冷溪山酒庄是由哈利迪（Halliday）夫妇詹姆斯（James）和苏珊娜（Suzanne）创建于1985年。香槟和其他带有AOC标识的高价葡萄酒的出口量只降低了1%。

与此同时，法国葡萄酒生产商们卯足全劲，期望在5月27-29日的亚太葡萄酒博览会（每二年举办一次）上推广自己的产品。2013年，法国所有葡萄酒中，低价酒的出口量降低幅度最大，达到17.3%。FEVS的主席路易斯法布里斯（Louis Fabrice）说：考虑到当前比较恶劣的经济环境，2013年葡萄酒的出口表现其实非常优异。ABSTRACT： According to the French wine trade body FEVS, in a story reported by the British Wine magazine Decanter, French wine exports in 2013 were down by 3.1% in volume, and low-priced bottles decline the most. 英国葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）报道，根据法国葡萄酒烈酒出口联盟（Fderation des Exportateurs de Vins Spiritueux，即FEVS），2013年法国葡萄酒的出口量比2012年降低3.1%，不过出口值只降低了0.1%。

虽然2013年法国葡萄酒的出口量呈现下降，不过法国人并没有因此而气馁，而是十分勇敢地面对摘要： 法国葡萄酒&烈酒出口联盟的数据显示，2013年法国葡萄酒的出口量比2012年降低3.1%，其中低价酒的出口量降低幅度最大，达到17.3%。

为了让所有参展商都有足够的位置展示产品，该博览会的占地面积扩大了50%。FEVS的主席路易斯法布里斯（Louis Fabrice）说：考虑到当前比较恶劣的经济环境，2013年葡萄酒的出口表现其实非常优异。与此同时，法国葡萄酒生产商们卯足全劲，期望在5月27-29日的亚太葡萄酒博览会（每二年举办一次）上推广自己的产品。ABSTRACT： According to the French wine trade body FEVS, in a story reported by the British Wine magazine Decanter, French wine exports in 2013 were down by 3.1% in volume, and low-priced bottles decline the most. 英国葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）报道，根据法国葡萄酒烈酒出口联盟（Fderation des Exportateurs de Vins Spiritueux，即FEVS），2013年法国葡萄酒的出口量比2012年降低3.1%，不过出口值只降低了0.1%。

该博览会的组织者预计会上将有1300家参展商，比2012年的数量多了300多家。预计参加该博览会的进口商、分销商和葡萄酒爱好者将达到18,000人次。2013年，法国所有葡萄酒中，低价酒的出口量降低幅度最大，达到17.3%。虽然2013年法国葡萄酒的出口量呈现下降，不过法国人并没有因此而气馁，而是十分勇敢地面对。

香槟和其他带有AOC标识的高价葡萄酒的出口量只降低了1%原来，由于该葡萄园地势陡峭，不适合机械采收，到这里采摘葡萄的女工们很可能会被别人偷窥到裙底的风光，因此有露屁股之嫌。

摘要： 本文为您介绍8大葡萄酒产区的与众不同之处。而对于Montrachet这个词来说，其原意为斑驳的山峦。

而据信，其附近的普塞尔园（Les Pucelles）就是这个私生子命名的，原意为处子，不知道这背后又有什么故事。6、蒙哈库（Montrecul） 蒙哈库园位于法国勃艮第产区第戎市的南面，据说其名字由一名14岁的法国小男孩所取。5、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet） 普里尼-蒙哈榭背后隐藏着丰富而诱人的历史知识。该产区位于瑞士日内瓦产区，是一种呈现出稻草黄色，伴有明显的氨水气息的干白葡萄酒。这里最著名的葡萄园是巴塔-蒙哈榭园（Batard-Montrachet），其名字就取自该产区曾今的领主蒙哈榭骑士的私生子。ABSTRACT： Lets take a brief look at what differences there are in the following 8 wine regions. 1、奥尼（Orny） 这个产区位于瑞士西部，Orbe河以南，其名字就来源于这条河流，以口感脆爽的干白葡萄酒而闻名，更重要的是，你的约会对象她能懂得这些酒么？ 2、克拉普（La Clape） 克拉普位于法国南部的朗格多克，最出名的葡萄酒是红葡萄酒，主要采用歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）酿造，享受不一样的乐趣。

不过，该产区种植最多的却是佳美（Gamay），这与该产区的标志性葡萄酒显得有点格格不入。8、洛基诺布（Rocky Knob AVA） 洛基诺布是美国南维吉尼亚的一个产区，不过你要在酒标上看到标注了这个AVA产区名的葡萄酒却比较难，因为到目前为止，这个产区仅有两家酒庄。

Buttafuoco原意为火把（Throws Fire），即不指葡萄品种，也不涉及葡萄产地，而表示的是一种葡萄酒风格，其名字曾被用于一艘船。4、佩西（Peissy） 佩西产区以佩西白葡萄酒闻名。

由于地处高纬度地区，因此这里的红葡萄酒也表现出起泡酒的特点，酒体轻盈，天然高酸，口感显干型。然而，如果你以为这里也出产全球著名的香槟，你就大错特错了。

不过，这里出产的葡萄酒却是名副其实的佳酿。这里是传统的静态葡萄酒产地，而且大多数都是红葡萄酒。3、布达富柯（Buttafuoco） 布达富柯位于意大利北部的伦巴第，是一个DOC级葡萄酒产区，以酒体饱满、风味浓郁的干型葡萄酒闻名。7、布兹（Bouzy） 布兹是香槟区的一个特级葡萄园村庄名

5、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet） 普里尼-蒙哈榭背后隐藏着丰富而诱人的历史知识。然而，如果你以为这里也出产全球著名的香槟，你就大错特错了。

8、洛基诺布（Rocky Knob AVA） 洛基诺布是美国南维吉尼亚的一个产区，不过你要在酒标上看到标注了这个AVA产区名的葡萄酒却比较难，因为到目前为止，这个产区仅有两家酒庄。而对于Montrachet这个词来说，其原意为斑驳的山峦。

该产区位于瑞士日内瓦产区，是一种呈现出稻草黄色，伴有明显的氨水气息的干白葡萄酒。4、佩西（Peissy） 佩西产区以佩西白葡萄酒闻名。

原来，由于该葡萄园地势陡峭，不适合机械采收，到这里采摘葡萄的女工们很可能会被别人偷窥到裙底的风光，因此有露屁股之嫌。7、布兹（Bouzy） 布兹是香槟区的一个特级葡萄园村庄名。这里最著名的葡萄园是巴塔-蒙哈榭园（Batard-Montrachet），其名字就取自该产区曾今的领主蒙哈榭骑士的私生子。3、布达富柯（Buttafuoco） 布达富柯位于意大利北部的伦巴第，是一个DOC级葡萄酒产区，以酒体饱满、风味浓郁的干型葡萄酒闻名。

ABSTRACT： Lets take a brief look at what differences there are in the following 8 wine regions. 1、奥尼（Orny） 这个产区位于瑞士西部，Orbe河以南，其名字就来源于这条河流，以口感脆爽的干白葡萄酒而闻名，更重要的是，你的约会对象她能懂得这些酒么？ 2、克拉普（La Clape） 克拉普位于法国南部的朗格多克，最出名的葡萄酒是红葡萄酒，主要采用歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）酿造，享受不一样的乐趣。摘要： 本文为您介绍8大葡萄酒产区的与众不同之处。

这里是传统的静态葡萄酒产地，而且大多数都是红葡萄酒。6、蒙哈库（Montrecul） 蒙哈库园位于法国勃艮第产区第戎市的南面，据说其名字由一名14岁的法国小男孩所取。

Buttafuoco原意为火把（Throws Fire），即不指葡萄品种，也不涉及葡萄产地，而表示的是一种葡萄酒风格，其名字曾被用于一艘船。不过，这里出产的葡萄酒却是名副其实的佳酿。